榄菜四季豆

榄菜四季豆

榄菜是潮汕风味的特色小食,咸香的味道带到四季豆里,是一道绝佳的下饭好菜! 食材:四季豆 红菜椒 豆干 调料:植物油 橄榄菜 方法: 1、准备好食材; 2、洗净素菜,四季豆撕去老筋切碎,红椒去蒂去籽切碎,豆腐干切碎; 3、炒锅热油放四季豆翻炒到变色; 4、放红椒粒和豆干粒翻炒均匀; 5、加入橄榄菜翻炒开; 6、待四季豆全熟即可出锅装盘。...